Consultations

Pour qui ? Vous mangez sans faim quand le stress, la fatigue ou la contrariété s’installent. Vous grignotez, vous alternez restriction et « craquages », ou vous enchaînez les régimes sans résultat durable.

Ce que nous faisons ensemble :

• repérer les déclencheurs de vos prises alimentaires ;
• retrouver des repas réguliers et rassasiants ;
• réapprendre à distinguer la faim, la satiété et l’envie de manger ;
• mettre en place des outils simples de gestion du stress, utilisables au quotidien.

Avec qui je travaille : si une souffrance psychologique importante apparaît, je vous oriente vers un psychologue, en complément du suivi diététique.

Pour qui ? Hyperphagie boulimique, boulimie, anorexie mentale, ARFID, ou une relation à l’alimentation qui envahit le quotidien.

Ce que nous faisons ensemble :

• retrouver des repas réguliers ;
• sortir des règles et des aliments interdits ;
• comprendre le cercle restriction-compulsion ;
• réintroduire progressivement les aliments évités.

Avec qui je travaille : un TCA se soigne en équipe. Le suivi diététique se fait en lien avec votre médecin et un psychologue ou psychiatre. Si vous n’en avez pas encore, nous en parlons dès la première consultation.

Pour qui ? Surpoids ou obésité, diabète de type 2 ou prédiabète, insulinorésistance, cholestérol ou triglycérides élevés, stéatose hépatique (« foie gras »).

Ce que nous faisons ensemble :

• lire vos bilans biologiques et comprendre ce qu’ils signifient pour votre alimentation ;
• ajuster concrètement votre alimentation : répartition des glucides, apport en fibres, qualité des graisses ;
• construire des repas simples, adaptés à votre budget et à votre emploi du temps ;
• suivre l’évolution avec vos prochains bilans.

L’objectif n’est pas un chiffre sur la balance, mais l’amélioration durable de votre santé.

Avec qui je travaille : votre médecin traitant et, le cas échéant, votre endocrinologue ou diabétologue.

Pour qui ? Syndrome de l’intestin irritable, ballonnements, douleurs abdominales, troubles du transit.

Ce que nous faisons ensemble :

• identifier les aliments et les habitudes qui déclenchent vos symptômes ;
• si c’est indiqué, appliquer l’approche FODMAP
• élargir à nouveau votre alimentation, sans exclure plus que nécessaire.

Avec qui je travaille : votre médecin ou votre gastro-entérologue. Un diagnostic médical est nécessaire avant de commencer, pour écarter d’autres causes comme la maladie cœliaque ou une maladie inflammatoire de l’intestin.

Pour qui ? Enfants avec un trouble du spectre de l’autisme, un TDAH ou un autre TND, ou présentant une sélectivité alimentaire marquée. Familles pour qui les repas sont devenus une source de tension.

Ce que nous faisons ensemble :

• vérifier que les apports couvrent les besoins de l’enfant ;
• tenir compte de ses particularités sensorielles (textures, couleurs, odeurs) ;
• élargir progressivement son répertoire alimentaire, sans forcer ;
• donner aux parents des stratégies concrètes pour des repas plus sereins.

Avec qui je travaille : le pédiatre ou le médecin traitant et, selon les besoins, l’orthophoniste, l’ergothérapeute ou le psychomotricien.